La tisane Drink me est une infusion inspirée par Alice Au pays des merveilles.
Sur son étiquette vous pouvez lire « BUVEZ-MOI ET SENTEZ-VOUS TOUT DRÔLE ». Ceci grâce à la matricaire qui aide à soutenir la relaxation et le bien-être mental et physique & au cynorhodon qui aide à maintenir les articulations saines et flexibles.
21.00€
La tisane Drink me est une tisane apaisante faite pour ne pas se sentir trop à l’étroit dans son corps et dans sa tête.
Elle fait partie de la collection Au Pays des Merveilles de Comme des tisanes.
Cette infusion est composée de : Pédoncules de Cerisier, de Jasmin, de Camomille Matricaire, d’Acore Odorant, de Cannelle, de Cynorhodon, de Réglisse et de Muscade.
Cette composition veut restituer les parfums qu’Alice croit reconnaître quand elle boit la potion intitulée Drink me. Elle rend ainsi hommage à l’univers fictionnel de Lewis Carrol.
En effet, la potion serait « un mélange de tarte aux cerises, de crème, d’ananas, de dinde truffée, de nougat, et de rôties au beurre » (source).
Les Pédoncules de Cerisier renvoient au goût de tarte à la cerise et se marient agréablement avec les fleurs de Jasmin et les baies de Cynorhodon, qui ressemblent à des petites cerises. La Matricaire, aussi appelée Camomille ananas pour le goût qu’elle évoque, rappelle les arômes d’ananas qu’Alice pensait deviner. La Réglisse fait écho à la saveur sucrée du nougat. L’Acore odorant, ou le roseau aromatique, marque la profusion de saveurs et de fragrances présentes dans la potion.
La Cannelle et la Muscade sont des épices qui rappellent les plats de viandes cuisinées. D’ailleurs, il existe bien des recettes de cuisse de dinde à la muscade.
De plus, la potion fait grandir Alice qui se sent alors toute drôle. C’est pour cela que nous avons choisi d’inclure des plantes médicinales en rapport avec cette croissance et aux articulations. Le Cynorhodon aide à maintenir les articulations saines et flexibles et la Réglisse aide à maintenir le confort des articulations.
Cette infusion est aussi une tisane détox, grâce aux pédoncules de cerisier.
Cerisier (pédoncule) 40%
Camomille Matricaire* (fleur) 14,5%
Cynorhodon (fruit) 14,5%
Jasmin (fleur) 14%
Réglisse* (racine) 6%
Cannelle* (écorce) 5%
Muscade (arille) 3%
Acore odorant (rhizome) 3%
Contient de la réglisse – les personnes souffrant d’hypertension doivent éviter toute consommation excessive.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
25,5% des ingrédients d’origine agricole proviennent de l’agriculture biologique et ont été validés par Ecocert.
Laisser infuser quatre cuillères à soupe du mélange (21 g) dans une petite théière (1⁄2 litre) d’eau à 90°C durant 5 à 10 minutes.
Pour parfaire cet hommage, pourquoi ne pas savourer cette tisane avec un nuage de lait et un soupçon de miel et ainsi évoquer la crème de la potion ?
21 grammes du mélange contiennent 3 g de matricaire et 3 g de cynorhodon.
Ne peut remplacer une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
A conserver à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur.
« Drink me ! » Suivons cette indication et laissons-nous surprendre par un voyage au pays des merveilles… Cette potion ressemble à un bouquet de fleurs séchées : les cœurs de camomille se mêlent aux fleurs de jasmin s’étendant du blanc à l’ocre brun en passant par le jaune d’or.
Rien qu’en approchant le nez de la tasse, nous voyageons déjà entre fleurs, fruits et épices. À l’aération, nous sommes surpris par l’ananas qui domine…
Le ballet des pétales ne teinte que délicatement l’eau en jaune pâle.
En bouche, le périple continue entre amertume et astringence délicates. Nous sommes transportés par des vagues aromatiques : d’abord l’ananas, puis les fleurs et les arômes végétaux, et enfin les épices teintées de cannelle et soutenues par la douceur de la réglisse pour revenir à l’ananas…
Alice la décrivait comme « un mélange de tarte aux cerises, de crème, d’ananas, de dinde truffée, de nougat, et de rôties au beurre »… une saveur qu’on ne lui trouve qu’au Pays des merveilles…
Notes de dégustation réalisées par Délices d’initiés.
Drink me
Now or later
Drink me pour le quatre heure
Drink me
For pleasure
Drink me à toute allure
Drink me
To be different
Drink me tu es impatiente
Drink me
To change the game
C’est un bon stratagème
But drink me carefully
Car je joue avec ton anatomie
Drink me
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