La Menthe poivrée ou Peppermint (Mentha x piperita L.) est une plante hybride résultant du croisement entre la Menthe aquatique (Mentha aquatica) et la Menthe douce (Mentha spicata). Elle est largement cultivée pour ses utilisations médicinales et aromatiques.
La Menthe poivrée a les tiges quadrangulaires caractéristiques des Lamiées. Ses fleurs en épis sont généralement de couleur pourpre à rose. Surtout, ses feuilles opposées et dentées possèdent des glandes sécrétrices d’huiles essentielles, notamment le menthol, qui lui confère son parfum caractéristique frais et piquant.
Charlemagne a formellement demandé la culture de la Menthe poivrée dans les domaines royaux, comme stipulé dans le capitulaire de Villis. Actuellement, la Menthe poivrée est inscrite à la Pharmacopée française en raison de ses nombreuses propriétés médicinales.
En accord avec la réglementation en vigueur, seuls certains de ses bienfaits sont énumérés ici, mais la Menthe poivrée offre d’autres vertus que vous pouvez découvrir dans des livres d’herboristerie :
4 g de feuille en infusion chaque jour.
1,5 à 3 g de feuilles séchées en infusion, 3 fois par jour.
1,5 à 3 g de feuilles séchées en infusion, 3 fois par jour.
1,5 à 3 g de feuilles séchées en infusion, 2 à 6 fois par jour.
L’équivalent de 450 ml d’une infusion de feuilles séchées (10-20 g/L)
1,5 à 3 g de feuilles séchées en infusion, 3 fois par jour.
L’équivalent de 450 ml d’une infusion de feuilles séchées (10-20 g/L).
2 à 3 g de feuilles séchées en infusion, 3 fois par jour.
Pour 100g d’infusion :
Énergie < 1Kcal (4 KJ).
Contient des quantités négligeables de graisses, glucides, protéines et sel.
Produit issu de l’agriculture biologique. 100% des ingrédients d’origine agricole proviennent de l’agriculture biologique.
Contrôlé par ECOCERT FR-BIO-01.
Gardez hors de la portée des enfants.
Entreposer à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
A consommer dans le cadre d’une alimentation diversifiée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
Évitez de dépasser la dose recommandée.
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