Pomme (Malus domestica)

La Pomme (Malus domestica Borkh), appartenant à la famille des Rosaceae, est un arbre fruitier originaire d’Asie centrale et cultivé mondialement. Avec environ 20 000 variétés de sous-espèces et de cultivars, elle offre une diversité de saveurs, couleurs et textures.

Outre son rôle alimentaire, la Pomme a des connotations symboliques riches. Jadis, elle était considérée comme une plante magique dans certaines cultures. Associée à des récits bibliques tels que la Pomme du Paradis provoquant la chute de l’Homme, elle était également perçue comme un symbole de sagesse, mentionnée par Salomon dans le livre des Proverbes. Le Pommier a même été la source de la « Pomme de discorde » chez les anciens Grecs, lui attribuant des vertus surnaturelles.

De nos jours, la Pomme (Malus sylvestris Mill.) est inscrite à la liste A de la Pharmacopée française, qui répertorie les plantes médicinales utilisées pour leurs vertus sur la santé.

La réglementation en vigueur ne nous permet pas de parler des nombreuses vertus médicinales de la Pomme, mais vous trouverez ses nombreux bienfaits facilement sur Internet ou dans les livres d’herboristerie.