Le Honeybush ou ‘Heuningbos’ en Afrikaans, parfois en français « Buisson à miel » (Cyclopia intermedia) est une plante originaire d’Afrique du Sud, appartenant à la famille des Fabaceae et apparentée au Rooibos.
Traditionnellement utilisé par les communautés Khoi et San, le Honeybush est récolté pour préparer une infusion, connue sous le nom de « honeybush tea », prisée pour son goût mielleux et dépourvu de caféine. Cette plante suscite un intérêt croissant en raison de ses caractéristiques organoleptiques uniques et de recherches en cours sur ses éventuels bienfaits pour la santé.
La réglementation en vigueur ne nous permet pas de parler des nombreuses vertus médicinales de cette plante mais vous trouverez ses nombreux bienfaits facilement sur Internet ou dans les livres d’herboristerie.
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