Le Frêne (Fraxinus excelsior L.) est un arbre majestueux de la famille des oléacées aussi appelé Frêne commun ou Frêne élevé.
Il occupe une place mythologique tant dans la culture scandinave, où il est l’axe du monde Yggdrasil, que dans la mythologie grecque, où il naît des éclaboussures de sang de la mutilation d’Ouranos par Cronos.
De nos jours, dans le Nord de la France, la Belgique et la Normandie, le Frêne est utilisé pour concocter la frênette, une boisson faiblement alcoolisée et pétillante, réputée pour ses propriétés médicinales, liant ainsi tradition mythique et usages contemporains.
Les feuilles de Frêne sont inscrites à la liste A de la Pharmacopée française, qui répertorie les plantes médicinales utilisées traditionnellement.
En accord avec la réglementation en vigueur, seuls certains de ses bienfaits sont énumérés ici, mais le Frêne offre d’autres vertus que vous pouvez découvrir dans des livres d’herboristerie :
Usage traditionnel de la feuille : 5-20g/jour.
Pour 100g d’infusion :
Énergie < 1Kcal (4 KJ).
Contient des quantités négligeables de graisses, glucides, protéines et sel.
Produit issu de l’agriculture biologique. 100% des ingrédients d’origine agricole proviennent de l’agriculture biologique.
Contrôlé par ECOCERT FR-BIO-01.
Gardez hors de la portée des enfants.
Entreposer à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
A consommer dans le cadre d’une alimentation diversifiée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
Évitez de dépasser la dose recommandée.
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